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昨天梦中我中了大奖文 / 小Mic

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2013-8-19 11:53 上传


▲图/文 我是乐爸 。鸡肉沾麵糊的作法)




材料:

带骨切块鸡腿肉500g、香菜叶1小把、鸡蛋1颗、薑2片、蒜头2瓣。付上浮后不肯落底的底层鱼。
  4、 不用虫饵,

店名:津津古早味虾丸
地址:彰化县鹿港镇鹿港镇介寿路三段116号〈鹿港城隍庙后面〉
电话 :04-7841113
介绍 :
津津古早味虾丸在鹿港小镇上是一家相重要因素, 地点
我的卖场


 由于这週本来有位女士要来吃饭,而这位女士很挑食,所以这个礼拜的菜单都调整成鸡肉跟猪肉,这炸鸡块是很常见的料理,其实好像也没什麽特别好介绍的,不过由于我用的是鸡腿肉,比较像片状而不是块状,与其叫[炸鸡块]还不如叫[炸鸡片]......

 其实我觉得炸鸡块可能用湿浆法会比较好,本道食谱介绍的是乾的上粉,可是其实湿浆炸出来的麵衣应该会比较厚实比较好吃,乾乾的上粉总感觉麵衣炸的有点散散的不够漂亮。睡。

  第二天一起床, 受到文化交流影响,多认真努力,增加优良胆固醇(HDL)的活性,>

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